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영양X식단

칼륨은 무엇인가?

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와우메디
2023.12.21
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칼륨은 무엇이며 어디에서 왔습니까?

칼륨은 7가지 필수 미네랑 성분 중 하나입니다. 칼륨 (K)은 신체에서 많은 기능을 수행하며, 이를 수행하기 위해서는 매일 최소 100mg의 칼륨이 필요로 합니다. 칼륨 섭취량이 많으면 전체 사망률의 위험이 20% 줄어 든다는 보고도 있습니다. 뇌졸중의 위험과 혈압을 낮추며 근손실을 막고 골밀도를 유지하는 등 큰역할을 하기도 합니다. 특히 몸에서 칼륨의 주요기능은 체액 균형 조절과 심장 및 다른 근육들의 전기적 활동 조절을 하는 것입니다. 이러한 칼륨은 식이 섬유소에 많이 들어 있으며, 토마토, 감귤류, 콩, 야채, 우유, 바나나 및 수박 등에도 포함되어 있습니다.

칼륨에 대한 간단한 상식

칼륨의 성인 하루 권장량은 4,700mg입니다. 그러나 미국의 경우 인구의 2 % 미만의 경우만 이를 실행하고 있습니다.

칼륨은 혈압, 심혈관 건강, 뼈 강도 및 근육 강도를 지원합니다.

비트그린, 흰 콩, 콩, 리마 콩은 칼륨 함량이 가장 높은 음식입니다.

칼륨 결핍은 피로, 면역약화 및 변비 등으로 이어질 수 있습니다. 또한 심해지면 마비, 호흡 장애 및 장폐색으로 확대 될 수 있습니다.

고칼륨혈증의 경우는 혈액내 칼륨이 너무 많아져서 나타나며, 건강에 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다.

칼륨은 보충제로 구할 수 있지만 식이섭취 방법이 가장 좋습니다.

권장 섭취량

앞서 얘기했든이 칼륨에 대한 적절한 섭취 권장량은 성인의 경우 하루 4,700 밀리그램 (mg)입니다. 대부분의 성인은 이 권장 사항을 충족하지 않습니다.

세계 보건기구 (WHO)에서는 하루 3,510mg의 섭취를 권장하지만 전 세계 인구의 대부분이이 권장 사항을 충족하지 않는다고 확인하고 있습니다.

칼륨은 보충제로 구할수 있습니다. 그러나 음식을 통해 비타민과 함께 이러한 미네랄을 얻는 것이 가장 좋습니다 . 건강한 생활을 만드는 것은 특정 제품의 개별 비타민이나 미네랄이 아니라 다양한 영양소가 함께 작용하는 결과물이기 때문입니다.

​칼륨은 무슨 역할을 합니까?

칼륨은 자율 신경계에 의해 이용됩니다. 자율 신경계 (ANS)는 심장 박동, 뇌 기능 및 기타 중요한 생리적 과정을 제어합니다. 칼륨은 혈압과 신장결석을 낮추고 뇌졸중의 위험을 줄이는 것으로 나타났습니다. 칼륨이 혈압을 조절하고 낮추는 능력 때문에 이러한 감소가 가능할 수 있습니다. 칼륨은 신경 발화(자극에 대한 무의식적 생리적 반응)와 근육 수축의 기능에 중요한 역할을 합니다.

연구에 따르면 칼륨을 섭취하면 뼈를 만드는 데 도움이됩니다. 이것은 골다공증의 발병 가능성을 감소시키는 칼륨의 능력을 나타내는 증거와 일치합니다.

칼륨은 훈련으로 인한 근육통을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 칼륨 수치가 부족하면 근력이 저하되고 처음 운동시작시 피로가 유발 될 수 있습니다. 칼륨은 수분 균형을 조절하는데 도움이되며 식이단백질의 합성에도 필요합니다.

안정적인 칼륨 수치는 또한 제 2 형 당뇨병의 발생을 낮추어 줍니다.

누가 필요하며 결핍 증상은 무엇입니까?

앞서 얘기했든이 칼륨 결핍은 운동 피로, 면역약화 및 변비 등으로 이어질 수 있습니다.

당장 칼륨 섭취로 누군가가 가장 큰 혜택을 보게된다면 당뇨병환자, 과체중 또는 비만인, 운동 선수 일 것입니다.

보충제를 이용할 수 있습니까? 부작용이 있습니까?

현재 칼륨 보충제 이용중이거나 고려하고 있다면 매일 먹는 과일의 양에 주의를 기울이십시오. 과일에는 많은 양의 칼륨이 포함되어 있으며 칼륨을 보충하는 경우 과다 복용이 될 수도 있습니다. 칼륨을 너무 많이 섭취하면 위장 장애, 헛배부름, 복통, 설사, 구토 및 트림이 발생할 수 있습니다. 지나친 칼륨은 심장 마비를 일으킬 수 있습니다.

당뇨병 환자 및 신부전 환자는 칼륨 보충제를 사용하기 전에 자격을 갖춘 의사와 상담해야합니다. 지금 손에 제품을 들고 있다면 제품 라벨에 명시된 지침을 따르시길 바랍니다.

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