< 목록으로
영양X식단

고구마 vs 감자

2
와우메디
2024.02.01
추천 0
조회수 1098
댓글 1

 

고구마 vs 감자

사실 고구마보다 감자의 열량이 더 낮습니다. 

100g당 열량을 따져보면 감자는 약 55kcal, 고구마는 약 128kcal로 고구마의 열량이 감자보다 2배 이상 높습니다. 

그런데도 감자보다 고구마를 다이어트 식품으로 추천하는 이유는 낮은 GI지수(혈당지수) 때문입니다.


식품의 GI지수가 높을수록 소화 과정에서 음식이 포도당으로 전환하는 과정이 빨라져 혈중 포도당 농도가 높아집니다. 

먹자마자 눈이 밝아지고 기운이 나는 것처럼 느껴지는 이유입니다. 

하지만 금방 포만감이 사라져 다시 음식이 먹고 싶어지고, 또 혈당을 낮추기 위해 인슐린 분비가 많아져 우리 몸 속의 포도당을 체지방으로 바꿔 살이 찌게 됩니다. 

게다가 인슐린 과다 분비는 당뇨병·유방암 등 성인병 발병을 높이는 위험 요인으로 건강에도 안 좋습니다.


감자의 GI는 90이지만, 고구마의 GI는 55입니다. 

거의 2배 가까이 차이가 나죠. 참고로 수박은 72, 쌀밥은 85입니다. 

또 고구마엔 풍부한 식이섬유가 들어있어 포만감을 오래 유지시키고 변비 해결에도 큰 도움이 됩니다.

 

그렇다고 "다이어트할 때 감자를 먹으면 안 되냐"고 묻는다면 꼭 그렇지는 않습니다. 

감자 역시 양질의 탄수화물을 함유한 좋은 식품이기때문에, 적당량을 잘 조절해서 먹는다면 다이어트식으로 활용해도 됩니다. 

섭취량은 한 끼에 한 개 정도가 적당해 보입니다.

댓글


4
해와달
저는 밥
475 일전
답글 추천 (0)

게시판

전체 영양X식단 운동방법 바디프로필 보충X영양제 케미컬 자유게시판 유머게시판 동영상게시판
케미컬 ㅇㅅㄹ 구합니다 N
1
호두
조회수 4
댓글 1
추천 0
2025.05.23
케미컬 ㅇㅍㄷㄹ ㅍㅍ N
1
이얼쓰
조회수 9
추천 0
2025.05.22
케미컬 ㅇㅍㄷㄹ 15 구입합니다. N
1
나만 뚱뚱
조회수 8
추천 0
2025.05.22
자유게시판 안녕하세요 스텔라입니다. N
1
스텔라(1일배송)
조회수 40
추천 0
2025.05.22
케미컬 제약 항산화제 구합니다 N
1
ckt
조회수 24
추천 0
2025.05.22
자유게시판 제약내려주실 총판분찾습니다. 쪽지주세요 ! N
1
페리카나01
조회수 42
댓글 1
추천 0
2025.05.22
케미컬 혹시 직거래 가능하신 업자분..? N
1
헬랑우탄
조회수 52
댓글 1
추천 0
2025.05.22
케미컬 제약 ㅇㄴ 팔아요 N
1
돈까스매니아
조회수 58
추천 0
2025.05.22
케미컬 ㅇㅍ 구합니다 제약 ㅇㄴ 구합니다 업자분들 쪽지주세용@
1
쇠질인생돌
조회수 50
추천 0
2025.05.21
케미컬 사기꾼 조심!! 광주은행 1121032616899 ㄱㅈㅎ
1
득근하고싶어욘
조회수 95
추천 0
2025.05.21
자유게시판 ㅇㅍ 구합니다
1
덜컹덜컹
조회수 39
추천 0
2025.05.21
케미컬 제약 ㅇㄴ ㅍㅍ
1
dfdsaf3
조회수 58
댓글 1
추천 0
2025.05.21
케미컬 텔디 adghhhw 광주은행 1121032616899 ㄱㅈㅎ 사기꾼
1
준준따리
조회수 97
댓글 1
추천 0
2025.05.21
케미컬 ㅋㄹ 구합니다!
1
샤댕
조회수 42
추천 0
2025.05.21
케미컬 ㅇㅍㄷㄹ 구합니다
1
이칠
조회수 65
추천 0
2025.05.21
작성
1 2 3 4 5